| 蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 蒜蓉西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
1/4. 西兰花剪小朵。蒜切片,红椒切片。
2/4. 烧水。西兰花洗净。切薄片。放沸水里煮一下。捞起。
3/4. 油烧热,爆香蒜片,辣椒,加蚝油,加一点水,糖,盐。大火烧开调料水。
4/4. 西兰花放入锅中,拌匀。烧开关火。这样烧西兰花很鲜美清爽。装盘。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、减肥等功效;可与金针菇、牛肉、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;