| 菠萝银耳红枣羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 297克 | 菠萝银耳红枣羹热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于玩电脑142分钟消耗的热量...90 | |||||
菠萝银耳红枣羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
银耳（完整一朵）、菠萝（根据爱好适量）、红枣（根据个人爱好添加）、枸杞（一小把）、冰糖（我比较不爱吃甜的，所以放得少）
1/6. 银耳提前泡发，一小时左右就行
2/6. 泡发银耳的同时菠萝切小块泡淡盐水十分钟左右捞出，沥干
3/6. 银耳和菠萝都泡上了洗枣子，我用的是小的枣子:价格便宜，反正都是炖飞了，吃的时候大小都一样。
4/6. 洗完枣后洗干净干枸杞，不用泡。要不然那点天然的甜味就没了。
5/6. 东西慢慢悠悠洗完，菠萝也就差不多泡好了，银耳剪掉硬根，撕成小块和其他的都放到电压力锅里面，因为枸杞和红枣还有菠萝很甜，所以不用放太多的冰糖，当然你爱吃我不拦着(^V^)
6/6. 盖上盖子，拧上三四十分钟就好了，好了之后不着急马上打开，让他闷一会，这样木耳才能软糯。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、滋阴、美容等功效；可与鸡蛋、梨、青鱼搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、消除感冒、消除水肿等功效；可与猪肉、杨桃、白茅根搭配；与白萝卜、牛奶、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝银耳红枣羹热量213 千卡
- 脂肪1.52 克
- 蛋白质10.54 克
- 碳水化合物80.42 克
- 钠83.1 毫克
- 钙49 毫克
- 铁4.39 毫克
- 钾1697 毫克