| 蒜蓉鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 378克 | 蒜蓉鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于叮当舞58分钟消耗的热量...330 | |||||
蒜蓉鲍鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（6只）、蒜头（一直）、葱花（少许）、蒸鱼豉油（少许）、酱油（少许）
1/3. 清理鲍鱼，先把内脏去掉，用牙刷刷洗鲍鱼两侧直至白净；
烧热油，放入刚剁好蒜泥，煸香，再放一两滴鲜酱油 （可以不放盐，按个人喜好）
2/3. 将卤汁浇至鲍鱼上，然后在蒸锅上大到中火蒸8-10分钟；
3/3. 洒些葱花，再浇少许热的蒸鱼豉油即可食用！
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有清热平肝、提高免疫力、调经润肠等功效；可与竹笋搭配；与牛肝、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉鲍鱼热量318 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠2011.7 毫克
- 钙266 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾136 毫克