| 韭菜粉丝包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 粉丝 | 克 | 1014千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1469克 | 韭菜粉丝包热量/卡路里3221千卡 | |||
 热量3221千卡，相当于伐木工作644分钟消耗的热量...300 | |||||
韭菜粉丝包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（500克）、粉丝（300克）、鸡蛋（4个）、虾皮（100克）、面粉（500克）、盐（2勺）、酱油（3勺）、酵母（2勺）、麻油（2勺）
1/5. 把韭菜摘洗干净，粉丝放入开水锅里煮到用手能轻易掐断捞出，过凉水。
2/5. 把韭菜切成0.5cm的段（尽量切短些），控到不再滴水的粉丝放案板剁碎（也可以放大葱一起剁）
3/5. 鸡蛋打散，在国内炒好盛出
4/5. 把切好的韭菜，剁好的粉丝以及炒好的鸡蛋放到盆里，加入虾皮，盐，酱油，麻油（根据个人爱好添加其他佐料），拌匀。
5/5. 这时候就可以用发面做的包子皮包包子啦！做发面要用酵母粉，到超市买的酵母粉都有做发面的步骤，再次就不啰嗦啦！包好的包子放开水的蒸锅上锅蒸15分钟就OK啦！
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、益肝健胃等功效；可与绿豆芽、北极虾、明虾搭配；与菠菜、白酒、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、聪耳、益气等功效；可与菠菜搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、预防癌症等功效；可与肥牛、桂圆肉、基围虾搭配；与鹅、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、降血压、缓解神经衰弱等功效；可与紫菜、豇豆、南瓜搭配；与枣、黄豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜粉丝包热量3221 千卡
- 脂肪14.22 克
- 蛋白质57.449999 克
- 碳水化合物152.97 克
- 钠5545 毫克
- 钙1180 毫克
- 铁18.49 毫克
- 钾1264 毫克