| 炝黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 炝黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于滑旱冰4分钟消耗的热量...420 | |||||
炝黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、盐（适量）、酱油（适量）、姜（适量）、红干椒（适量）、花椒粉（适量）、小葱（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）
1/3. 将黄瓜削皮，各食材洗净，黄瓜切成自己喜欢的形状，码上盐腌一下，红干椒、小葱切断，姜切丝，蒜拍蒜蓉
2/3. 黄瓜装入盘中倒入酱油、醋、花椒粉，放上蒜蓉、小葱
3/3. 上锅烧油，油热关火放入红干椒和姜丝爆香后立即淋在黄瓜上即可
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、健脑安神、抗衰老等功效；可与豆腐、苹果、木耳菜搭配；与枇杷、红枣、花生酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克