| 橙香燕麦吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 橙汁 | 克 | 56千卡 | 45千卡 | 0.68克 | 0.06克 |
| 燕麦片 | 克 | 160千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 总量 | 415克 | 橙香燕麦吐司热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于睡觉1243分钟消耗的热量...54 | |||||
橙香燕麦吐司的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、橙汁（125克）、酵母（4克）、燕麦片（40克）、盐（1克）、白糖（10克）、鸡蛋（1个）、黄油（20克）
1/12. 准备橙汁
2/12. 面包桶依次放入盐、糖、橙汁、鸡蛋、面粉、燕麦、酵母，开始和面30分钟
3/12. 30分钟后放入黄油再和面30分钟，取出进行发酵
4/12. 发好的面团
5/12. 排气后分成3份，醒15分钟
6/12. 擀成椭圆形
7/12. 卷起
8/12. 再擀开
9/12. 卷起
10/12. 放入模具，进行发酵
11/12. 发好的面团涂上蛋液，撒上芝麻
12/12. 烤箱预热，上下火180度25分钟
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有延年益寿、治疗便秘、预防骨质疏松等功效；可与虾、黄豆、绿豆搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橙香燕麦吐司热量1119 千卡
- 脂肪9.72 克
- 蛋白质25.75 克
- 碳水化合物152.96 克
- 钠7 毫克
- 钙716 毫克
- 铁51.35 毫克
- 钾610 毫克