| 香辣烤茄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 香辣烤茄瓜热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于裸潜9分钟消耗的热量...420 | |||||
香辣烤茄瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、瘦肉末（适量）、沙茶酱（适量）、老抽（适量）、蒜泥（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡粉（适量）
1/6. 茄子洗净，对半分，再横着切（不要切
2/6. 涂上沙茶酱，入烤箱200度15分钟
3/6. 调汁备用：孜然、老抽、香油、蒜泥、盐、鸡粉、肉末
4/6. 第二次刷上调汁，再烤10分钟
5/6. 烤制完成后，撒点葱花即可
6/6. 装盘开吃。。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、养阴补虚、温肺等功效；可与排骨、辣椒、明虾 搭配；与乌鳢、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣烤茄瓜热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克