| 青菜鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 青菜鸡蛋煎饼热量/卡路里1091千卡 | |||

1/5. 准备好材料,面粉加水和盐搅成没有颗粒的糊状,再打鸡蛋下去,继续搅匀。

2/5. 花生用刀背敲碎,再剁成末。

3/5. 青菜切碎末,和花生末加到面糊里拌匀。

4/5. 开火,锅里放油,面糊倒适量进去摊平。面糊要稀才更容易摊薄哦!

5/5. 煎至两面金黄就可以了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、增强免疫力、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与干贝、菠菜、基围虾搭配;与鹅、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;