| 清蒸鲶鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲶鱼 | 克 | 258千卡 | 103千卡 | 17.3克 | 3.7克 |
| 总量 | 250克 | 清蒸鲶鱼热量/卡路里258千卡 | |||

1/3. 半斤重的鲶鱼剖开去内脏去腮,洗净,备用

2/3. 切好葱段和姜丝,如图放入盘中,淋上一大勺菜籽油,同时锅中倒入适量水煮沸。入锅蒸10分钟左右

3/3. 出锅后淋上酱油即可。这次忘了拍出锅后的照片了。
鲶鱼的热量103千卡(每100克);具有通乳、强精壮骨、催乳等功效;可与黑豆、雪莲果搭配;与鹿肉、牛肝、枣相克,同食可能会引起不适;