| —猪肚包鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 783克 | —猪肚包鸡热量/卡路里1045千卡 | |||

1/12. 买回来的猪肚,很多肥膏,要清理掉,接着进行艰苦的洗肚任务T—T想吃好东西必须先艰苦劳动,干吧!

2/12. 猪肚弄掉肥膏之后反转,好噁心,很多滑滑的脏东西,不怕洗一下放盐用力抓,洗衣服一样帮它洗澡

3/12. 大功告成,洗好了,没难度嘛

4/12. 胡椒洗净,稍微弄碎,好出味道

5/12. 鸡洗干净,晾干水,塞三分之一胡椒然后用牙签封住口

6/12. 凤凰投胎去咯

7/12. 好了,塞完鸡,就把三分之二的胡椒也塞进猪肚里面

8/12. 封口
9/12. 锅里放水,放干淮山片,陈皮煮开,放弄好的猪肚,中火煲一个小时,这个步骤我忘了拍照片了

10/12. 一小时后,放小许盐,出锅

11/12. 出生了,嘻嘻,切好摆碟,上桌去,蘸酱油吃

12/12. 还有汤哦,爽歪歪了
猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、健脾胃、补虚损等功效;可与黄豆芽、金针菇、高粱搭配;与莲子、芦荟、菱角相克,同食可能会引起不适;