| 手撕茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 手撕茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于柔软体操14分钟消耗的热量...280 | |||||
手撕茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、麻油（适量）、美味鲜酱油?（适量）、葱花（适量）、盐（适量）
1/5. 茄子洗净 。
2/5. 茄子切断 ，装上盆放锅可以开蒸 。
3/5. 放上蒸锅 , 大火开蒸 。
4/5. 这样茄子蒸熟逼出来水分，用手撕开。
5/5. 放美味鲜酱油 , 盐 , 麻油拌匀散上葱花 这样就成功了 。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、降低胆固醇、发汗解表等功效；可与五花肉、辣椒、牛肉搭配；与黑鱼、鱿鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克