| 干贝日本豆腐煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 282克 | 干贝日本豆腐煎热量/卡路里389千卡 | |||
 热量389千卡，相当于抽烟389分钟消耗的热量...60 | |||||
干贝日本豆腐煎的做法共3个步骤
食材主料/辅料
日本豆腐（2至3条）、干贝（少量）、胡萝卜丝（少量）、香葱（一根）、鸡蛋清（一个鸡蛋）
1/3. 日本豆腐取出切成块（小心不要弄碎）
2/3. 胡萝卜丝，香葱，（蒜可加可不加）
3/3. 日本豆腐裹蛋液，倒入油，小火下锅煎炸成金黄色，装盘。土豆丝干贝下锅炒香浇至豆腐，撒葱完工！
食材功效信息
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热润燥、降血压、下气消痰等功效；可与蛤蜊、西葫芦、草菇搭配；与蜂蜜、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、调中、补肾等功效；可与鸡蛋、瘦肉、海带搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干贝日本豆腐煎热量389 千卡
- 脂肪9.1 克
- 蛋白质66.2 克
- 碳水化合物7.3 克
- 钠306 毫克
- 钙77 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾969 毫克