| 三丝素馅包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 610克 | 三丝素馅包子热量/卡路里1466千卡 | |||

1/5. 面粉+水+酵母,揉成光滑面团,发酵至2.5倍大。

2/5. 发酵好的面图揉匀,分成20份。

3/5. 取一份面团揉圆压扁,擀成中间厚四周薄的面皮

4/5. 放入馅料,包成包子。其他面团也做同样处理。

5/5. 把所有包子包好,放入蒸锅中醒20分钟,冷水上锅,水开后继续蒸12分钟,关火,关火后5分钟再取出包子。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;