| 叉烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1778千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 350克 | 叉烧肉热量/卡路里1778千卡 | |||
 热量1778千卡，相当于走路274分钟消耗的热量...390 | |||||
叉烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（350克）、叉烧粉（25克）
1/5. 先准备干净的五花肉，叉烧粉（我用的是泰国叉烧粉）
2/5. 五花肉切片，叉烧粉25克用1勺半的冷开水拌匀。
3/5. 把切好的五花肉用调好的叉烧粉拌匀，醃2到3个小时，中间搅拌几次。
4/5. 醃好的叉烧肉平铺在铝铂纸上，把肉都包起来放入烤箱。
5/5. 烤箱设定200度30分钟，因为我用的是五花肉，而且切的比较厚，如果是梅花肉烤20分钟就可以了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、润燥等功效；可与萝卜、山楂、蘑菇搭配；与鹌鹑、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 叉烧肉热量1778 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克