| 老妈子犯懒云吞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 大头菜 | 克 | 56千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.11克 |
| 总量 | 326克 | 老妈子犯懒云吞热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于冰上掷石游戏18分钟消耗的热量...240 | |||||
老妈子犯懒云吞的做法共10个步骤
食材主料/辅料
半肥瘦猪肉（瘦偏多）（1.8斤）、冬菇（泡好的）（5只）、木耳（十来只）、大头菜（1/4个）、云吞皮（2斤）、盐（1勺）、白糖（1勺）、食用油（3勺）、蚝油（2勺）
1/10. 大头菜切粒
2/10. 冬菇切粒
3/10. 云耳切粒
4/10. 将以上三种料匀一起再剁记下，不要太碎哦！我现在在外边租房没有绞碎机，我妈在家就不会自己剁料，懒嘛......
5/10. 将买回来的肉铺在刚刚的料上，现在市场里面都有绞肉机，我跟我妈都会买了肉直接拿去绞，加盐和糖，将馅肉剁几下剁均匀
6/10. 加入蚝油和油，用手抓均匀，爱卫生的朋友记得带个手套。就这样馅料就完成了，下一步就是包云吞了。
7/10. 将馅料放在皮上的一个角
8/10. 从云吞皮角带着馅折两下
9/10. 将刚刚的2个边对折起，粘贴处用水捏起来
10/10. 大功告成啦。汤底自行决定吧，哈哈。我懒起来就是清水煮云吞，因为云吞馅都加过辅料了，已经适合我的轻口味了
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、补气血、轻身强智等功效；可与枣（鲜）、鲫鱼、猪血搭配；与萝卜、鸭翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
大头菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效；可与木耳、胡萝卜、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 老妈子犯懒云吞热量74 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质1.98 克
- 碳水化合物13.44 克
- 钠36.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾167 毫克
相关知识
- 1大头菜的营养价值
- 2大头菜如何做咸菜
- 3什么是大头菜
- 4醋溜大头菜缓解妊娠期呕吐
- 5黑白木耳哪种更营养?
- 6木耳菜
- 7常吃黑木耳祛除黑斑
- 8木耳红枣汤的做法
- 9云吞药膳结合
- 10蔬菜云吞汤－孕期食谱
- 11荸荠云吞（馄饨）