| 萝卜丝丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 881克 | 萝卜丝丸子热量/卡路里1905千卡 | |||
 热量1905千卡，相当于搬东西762分钟消耗的热量...150 | |||||
萝卜丝丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
萝卜（一颗）、胡萝卜（半个）、五花肉（2两）、盐（2勺）、多味香粉（少许）、面（少许）、葱（适量）、姜（适量）、鸡蛋（1个）
1/4. 萝卜和胡萝卜切丝，混合后撒上一勺盐，等待下水
2/4. 猪肉切成肉末待用，尽量切的细一些
3/4. 葱姜切碎，萝卜丝下水后，轻轻捺一下，然后将肉末和葱姜放入，尽量用手搓揉拌匀，尤其是肉末
4/4. 放入面和鸡蛋拌匀，油烧到180左右，将菜团成丸子下锅，炸成金黄色出国，沥干油即可。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳化痰、增强免疫力、利尿等功效；可与排骨、肥牛、羊排搭配；与枣、木耳、桔子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、增强免疫力等功效；可与豆浆、莴笋、黄豆搭配；与山药、杏、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、止消渴、润肌肤等功效；可与萝卜、南瓜、蘑菇搭配；与甘草、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝丸子热量1905 千卡
- 脂肪52.77 克
- 蛋白质11.07 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠105 毫克
- 钙43 毫克
- 铁12.97 毫克
- 钾361 毫克