| 鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于爬泳12分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡蛋羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2枚）、葱花（适量）、生抽（适量）
1/6. 打开2枚鸡蛋。
2/6. 加入适量生抽（根据自己口味，可加少许盐。生抽有盐分，我吃的偏淡，所以没有加盐）
3/6. 打散鸡蛋，我打了100下。
4/6. 加入与鸡蛋液等量的温水，搅打均匀。
5/6. 将鸡蛋液过筛，去掉泡沫及打太散的蛋白。
6/6. 碗上加盖保鲜膜后，上火蒸15分钟。出锅后，加少许生抽和葱花。嫩嫩的，真好吃！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与小米、肥牛、荠菜搭配；与地瓜、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克