| 酱香豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 300克 | 酱香豆腐热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于摘水果81分钟消耗的热量...180 | |||||
酱香豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（300克）、食用油（适量）、葱花（适量）、大酱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 准备所有食材。
2/9. 锅中放入一半的葱花炸香。
3/9. 放入酱，炒香。
4/9. 放入豆腐。
5/9. 加入适量的水。大火烧开，转小火炖5分钟。
6/9. 放入盐。
7/9. 放入鸡精。
8/9. 把剩下的葱花都放里。炒均匀即可。
9/9. 装盘。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、清热润燥、降低胆固醇等功效；可与比目鱼 、鲈鱼、虾皮搭配；与菠菜、茭白、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香豆腐热量243 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克