| 五彩凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉面 | 克 | 513千卡 | 167千卡 | 4.8克 | 1.7克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1045克 | 五彩凉面热量/卡路里642千卡 | |||

1/1. 把各种主料切丝 各种辅料调汁放在凉面里边就OK!说的有些简单了~
凉面的热量167千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养阴补虚、和血、止渴等功效;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、消肿、治便秘等功效;可与蛤蜊、胡萝卜、鲫鱼 搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、防癌、降血脂等功效;可与排骨、芝麻、大白菜搭配;与薏米、白酒、猪血相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效;可与鲤鱼、虾米、木耳搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与醋、鱿鱼、木耳菜搭配;与橙子、菜花、山药相克,同食可能会引起不适;