| 姜葱炒花蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 434克 | 姜葱炒花蟹热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡，相当于坐飞机412分钟消耗的热量...60 | |||||
姜葱炒花蟹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花蟹（4只）、姜丝（少许）、青椒（少许）、指天椒（少许）、大蒜（少许）、蚝油（少许）、盐（少许）、料酒（少许）、白糖（少许）、鸡精（少许）、香菜（少许）
1/7. 准备姜丝，青椒，指天椒，大蒜，葱花，香菜。
2/7. 先把螃蟹过一会油锅，后盛起装盘待用。
3/7. 把姜葱蒜，辣椒都倒下加少许盐去爆炒出味。
4/7. 加入螃蟹，放少许料酒，盖锅盖焖两分钟，开盖。
5/7. 勾芡用蚝油，酱油，盐，鸡精，加水调
6/7. 倒入勾芡炒一会，准备起锅时，加入葱花，香菜。
7/7. 装盘
食材功效信息
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有清热解毒、滋肝阴、利肢节等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与雪梨、花生酱、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
