| 芦笋拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 281克 | 芦笋拌木耳热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡，相当于郑多燕8分钟消耗的热量...360 | |||||
芦笋拌木耳的做法共1个步骤
食材主料/辅料
芦笋（5个）、黑木耳（1把）、蒜头（1瓣）、生抽（1小勺）、食用油（1小勺）
1/1. 芦笋切段，木耳事先发好。烧开一锅水，滴几滴油，下芦笋木耳煮近一分钟捞起，滴数滴橄榄油少量生抽拌匀既成。喜欢蒜味的可以另热少量油稍爆香蒜头，代替橄榄油。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、降血压、促进胎儿大脑发育等功效；可与银杏、大闸蟹、苦瓜搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、活血、贫血等功效；可与春笋、海蜇、芦荟搭配；与青萝卜、马肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋拌木耳热量46 千卡
- 脂肪0.21 克
- 蛋白质1.98 克
- 碳水化合物9.16 克
- 钠254 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾268 毫克