| 芸豆丝拌粉丝红萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 1695千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 绿豆粉丝 | 克 | 242千卡 | 356千卡 | 0.7克 | 0.10克 |
| 总量 | 943克 | 芸豆丝拌粉丝红萝卜丝热量/卡路里3043千卡 | |||
 热量3043千卡，相当于足球435分钟消耗的热量...420 | |||||
芸豆丝拌粉丝红萝卜丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
扁豆（500克）、胡萝卜（一根）、绿豆粉丝（一小把）、猪肉（一点）、盐（一点）、美味鲜酱油（适量）、香油（适量）、蔬菜鸡精（一点）、甜面酱（一点）
1/4. 先把扁豆洗后切斜宽丝，胡萝卜切细丝，猪肉切丝备用。
2/4. 拿锅烧水 等水烧开后先把绿豆粉丝拿出一把放入烧开的锅里焯熟捞出，在放入胡萝卜丝焯熟后捞出，最后放扁豆（芸豆类的一定要焯熟，不熟会有毒的 所以焯时间长一些哦）把这些都放在一个盆里等着一会开始拌（这道菜是热菜哦 千万不要用凉水过哦）
3/4. 锅里放一点油 锅烧热后 放入猪肉丝翻炒变色后 放入甜面酱（不要放太多够炒那些猪肉的就行 甜面酱放多了会很咸）熟后直接盛到盆里备用。
4/4. 先放多一点香油 再放一些美味鲜酱油和一点盐最后放蔬菜鸡精 开始拌 拌匀即可。（一边拌一边尝一尝不要过咸 清淡香香的才好吃哦）
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有能健脾胃、消暑清口、增加食欲等功效；可与香菇、山药、猪肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消食、润肺祛痰等功效；可与黄豆、羊排、圆白菜搭配；与红枣、樱桃、杏相克，同食可能会引起不适；
绿豆粉丝的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、利尿、厚肠胃等功效；可与菠菜搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、生津液、解热毒等功效；可与白菜、白萝卜、枇杷搭配；与基围虾、红豆、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芸豆丝拌粉丝红萝卜丝热量3043 千卡
- 脂肪31.5 克
- 蛋白质41.6 克
- 碳水化合物155.8 克
- 钠67.8 毫克
- 钙184 毫克
- 铁42.4 毫克
- 钾615 毫克