| 淡包馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 500克 | 淡包馒头热量/卡路里1805千卡 | |||

1/4. 高筋面粉,干酵母温水化开,和面,面光,手光,盆光,然后进行发酵,大约2个小时,发酵好后醒面,这是醒好后揉的圆形馒头,形状不怎么好看。

2/4. 醒好面后上锅大伙蒸15分钟左右。

3/4. 中途揭开看了一下,手指按了,还没熟,继续蒸。

4/4. 熟了,出锅了,味道还不错哦!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;