| 超好吃卤肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 超好吃卤肉饭热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于睡觉2003分钟消耗的热量...54 | |||||
超好吃卤肉饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（依自己）、老抽（3勺）、生抽（3勺）、五香粉（少许）、冰糖（适量）、草果（少许）
1/4. 把五花肉肉皮和搜分离
2/4. 水烧开，加入肉皮和肉，等到筷子能轻松插入即可撩起
3/4. 趁热将肉皮剁碎，将肉切成小丁，放入锅，小火将肉出油，把油过滤，放入肉皮，放入生抽，老抽各3勺，加入开水炖煮，放入葱丁，姜末，少许红椒
4/4. 水煮点蔬菜，搭配
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润燥、止消渴等功效；可与大蒜、南瓜、蘑菇搭配；与菊花、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超好吃卤肉饭热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克