| 小小°c DIY香脆可口花样煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1265千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 613克 | 小小°c DIY香脆可口花样煎饺热量/卡路里1290千卡 | |||
 热量1290千卡，相当于吹号角645分钟消耗的热量...120 | |||||
小小°c DIY香脆可口花样煎饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
新鲜猪肉（400克）、饺子皮（500克）、泡豇豆（适量）、碎米芽菜（一包）、青椒（少许）、盐味精（适量）、食用油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 将豇豆，蒜姜，青椒切碎，新鲜猪肉切快，芽菜装盘。
2.饺子皮用模具做出想要的心形。
3.辣锅，倒入适量食用油。
4.先将切好的猪肉分一半倒入熟油锅里面，煎至金黄。如图所示
2/9. 将切好的豇豆，姜蒜，青椒倒入锅里炒香。
6.芽菜炒香步骤如同炒豇豆一样。
7.接下来就是包馅儿。
8.如图所示，上下各一张饺子皮。
3/9. 用叉子沿着饺子边缘开始定型。可见图示。
4/9. 下面是另一种形状的饺子。扇叶饺子。
5/9. 饺子包好后，定型后装盘。拍照亮相。
6/9. 辣锅，倒入少许食用油。只要保证锅边有油能让饺子粘上油就可以了。油熟后，开小火让如饺子，煎30秒翻面煎30秒。然后倒数少许水盖上锅盖。慢慢煎至金黄。记得火不能太大，要随时注意翻面，煎至1-2分钟就需要翻面。这样才能保证饺子两面金黄，保证饺子都被煎熟透。
7/9. 下面就是出炉的花样饺子。两面金黄酥脆可口。当然饺子馅儿可以根据个人喜好来制作。自己制作的饺子不会太油，健康饮食。适合居家待客。
8/9. 成品
9/9. 撰写制作步骤
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益肾、改善贫血、和血等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、减肥、镇痛等功效；可与包菜、紫甘蓝、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小小°c DIY香脆可口花样煎饺热量1290 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物56.1 克
- 钠461 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克