| 猪蹄闷黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 802克 | 猪蹄闷黄豆热量/卡路里2195千卡 | |||
 热量2195千卡，相当于游泳220分钟消耗的热量...600 | |||||
猪蹄闷黄豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（一个）、黄豆（适量）、盐，糖，酱油，八角，蒜头，姜（适量）
1/1. 猪蹄洗净，放入锅内，加满水，放入佐料，黄豆（黄豆提前泡好）大火40分钟左右，关小火慢熬2个小时，ok
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、改善冠心病、填肾精等功效；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与黄豆、梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进骨生成、催乳、养颜护肤等功效；可与红枣、牛蹄筋、小米面搭配；与核桃、猪里脊肉、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪蹄闷黄豆热量2195 千卡
- 脂肪21.4 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠113 毫克
- 钙199 毫克
- 铁8.11 毫克
- 钾1096 毫克