| 香菇鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 61克 | 香菇鸡热量/卡路里181千卡 | |||

1/5. 香菇泡好后切片备用。

2/5. 鸡砍成小块。

3/5. 锅中放油,先下生抽、老抽、姜、料酒、呛锅,再下鸡肉,焖一会再放香菇,再焖一会就可以出锅了!

4/5. 小葱切段备用。

5/5. 成品出锅。
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有延缓衰老、预防高血压、降血脂等功效;可与豆腐、花菜、茡荠搭配;与鹌鹑肉、河蟹、北极虾相克,同食可能会引起不适;