| 摩卡脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 510克 | 摩卡脆饼热量/卡路里2909千卡 | |||
 热量2909千卡，相当于拉筋1164分钟消耗的热量...150 | |||||
摩卡脆饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄油（90克）、Starbucks摩卡粉（90克）、淡奶油（120克）、低筋面粉（300克）
1/4. 黄油软化，手动打发
2/4. 星巴克现在有售 调和好的摩卡和香草拿铁随身装，这次用的摩卡粉，30g/袋
3/4. 打发黄油摩卡粉淡奶油 调匀
4/4. 筛入低粉，揉好面做要的模型
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、大便秘结、增强体抗力等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
