| 拌凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 拌凉粉热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于打扫8分钟消耗的热量...228 | |||||
拌凉粉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
自制凉粉（250克）、黄瓜（半根）、大蒜（2瓣）、盐（2克）、鸡精（1勺）、生抽（适量）、醋（2大勺）、香油（适量）、辣椒油（2小勺）、花椒油（适量）
1/2. 凉粉刮丝，黄瓜擦丝，蒜切碎，按照凉粉黄瓜蒜末的顺序摆好
2/2. 盐、鸡精、生抽、醋、花椒油、香油、辣椒油撒在黄瓜丝上，吃时拌匀
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、减肥强体、防酒精中毒等功效；可与豆腐、绿豆芽、苹果搭配；与柑橘、杏、卷心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌凉粉热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克