| 香干莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 419克 | 香干莴笋丝热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于做头发280分钟消耗的热量...60 | |||||
香干莴笋丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莴笋（一棵）、香干（4块）、盐（适量）、香油（适量）
1/3. 莴笋去叶去皮，洗净切丝，粗细适中，横截面3毫米见方
2/3. 香干洗净切成与莴笋丝相近
3/3. 热锅倒入茶油或调和油，稍加热，倒入主料翻炒二三分钟，调味并加入香油，出锅装盆。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、清胃热、宽肠通便等功效；可与桃子、猪瘦肉、竹笋搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、益气宽中、生津润燥等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香干莴笋丝热量280 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物13.7 克
- 钠112.1 毫克
- 钙331 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾352 毫克