| 杏鲍菇炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 329克 | 杏鲍菇炒青椒热量/卡路里92千卡 | |||
1/1. 杏鲍菇和青椒洗浄切片。油少许,热了先煸炒青椒盛起后再起油锅煸炒杏鲍菇。煸至菇略出水时加生抽2汤匙,翻炒片刻加清水盖盖略煮,使菇入味。开盖后入先前煸好的青椒翻炒片刻就完成了。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血糖、促进血液循环等功效;可与黑木耳、鸡翅、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;