| 黑椒肉末豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 牛肉末 | 克 | 246千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 493克 | 黑椒肉末豆腐热量/卡路里486千卡 | |||
 热量486千卡，相当于推举162分钟消耗的热量...180 | |||||
黑椒肉末豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、牛肉末（适量）、黑椒汁（适量）、生粉（适量）
1/5. 牛肉末加盐、酱油稍微腌制一会
2/5. 豆腐切块放开水里焯烫一下捞出
3/5. 锅里下油将牛肉末炒散，加入豆腐捣碎
4/5. 放大约一勺黑椒汁，是否加盐视黑椒汁的咸度而定，我加了大概小半勺
5/5. 调一个薄薄的水淀粉勾芡盛出即可
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、治疗高血压、益中气等功效；可与黑木耳、鳙鱼、鱼搭配；与小葱、菠菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
牛肉末的热量125千卡（每100克）；具有补脾胃、益气血、消水肿等功效；可与枸杞、黄豆芽、土豆搭配；与韭菜、鲇鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑椒肉末豆腐热量486 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠55.8 毫克
- 钙170 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾395 毫克