| 葡萄干软香小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 136千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 植物油 | 克 | 133千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 215克 | 葡萄干软香小饼热量/卡路里783千卡 | |||
 热量783千卡，相当于做头发783分钟消耗的热量...60 | |||||
葡萄干软香小饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、红糖（40克）、葡萄干（40克）、植物油（25克）、泡打粉（1/2小勺）、盐（1/4小勺）、白开水（40克）、食醋（1大勺）、水（少量）
1/9. 红糖加热水溶解，放凉备用。
2/9. 葡萄干加少许水和醋泡软，沥干水分。
3/9. 在红糖水中加植物油和盐，拌匀。
4/9. 低粉和泡打粉混合过筛。
5/9. 将面粉倒入红糖水中。
6/9. 翻拌成湿润的面糊。
7/9. 加入葡萄干，拌匀。
8/9. 手沾面粉，将面糊搓成一个个小圆球，排在烤盘上。
9/9. 170度，20分钟。刚出炉的时候非常软哦，放凉后表面会变硬一点，但是里面还是软的哦。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、补血、温胃驱寒等功效；可与黑豆、小米、姜搭配；与牛里脊、竹笋、牛排相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有暖肾、防止冠心病、补血气等功效；可与糯米、山药、枸杞搭配；与螃蟹、骆驼肉、虾相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 葡萄干软香小饼热量783 千卡
- 脂肪102.5 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物308.6 克
- 钠10072.1 毫克
- 钙261 毫克
- 铁12.8 毫克
- 钾1305 毫克