| 老醋黑豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 853千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 250克 | 老醋黑豆热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于掸灰尘341分钟消耗的热量...150 | |||||
老醋黑豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑豆（250克）、老陈醋（2瓶）
1/4. 黑豆洗净，锅中不放油，不停翻炒，大约5分钟，大火。
2/4. 小火翻炒5分钟，不要胡了，
3/4. 当所有黑豆都开花了，闻到香味了，闭火，等黑豆凉透，大约15分钟
4/4. 找一个玻璃器皿，洗净，无水无油，黑豆凉透，倒入器皿中，倒入老陈醋，莫过黑豆即可。盖好盖子，放入冰箱冷藏中，七天后，可以食用
食材功效信息
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治便秘、抗老防衰、预防便秘等功效；可与鲶鱼、谷类、红糖搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老醋黑豆热量853 千卡
- 脂肪1.42 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62.36 克
- 钠5 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.02 毫克
- 钾1483 毫克