| 四季豆炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 323克 | 四季豆炒腊肠热量/卡路里766千卡 | |||

1/6. 把四季豆洗好,把豆筋摘除

2/6. 腊肠外皮拔掉,斜刀切片

3/6. 蒜末爆锅

4/6. 腊肠下锅,不停翻炒,腊肠变色,腊肠下油

5/6. 放入四季豆,四季豆变色,煸炒少许,即可出锅,盐,可以不放或者适量

6/6. 出锅
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强壮骨骼、利水消肿、养胃下气等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、生津止渴、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;