| 葱油蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 葱油蛏子热量/卡路里200千卡 | |||

1/5. 等一步,把蛏子清洗干净。

2/5. 等二步,下锅倒入水,在加入适当的味精,盐,酒!水开后关火。

3/5. 等三步,用筛子一个一个捡出来用手把蛏子的壳去掉,把肉一个一个摆起来。

4/5. 等四步,上面撒上葱花,在撒好这调料,不过要适量。

5/5. 第五步,把锅洗净,倒入少量油,把油加温到70度左右在关火,然后把油撒上去,这就成了!
蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有利小便、咽喉肿痛、退胸中邪热等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;