| 樱桃酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 436克 | 樱桃酱热量/卡路里201千卡 | |||

1/6. 樱桃挑新鲜的洗淨沥干水。

2/6. 去籽洒上白糖

3/6. 一个柠檬挤汁与去籽加糖的果肉腌一小时以上。

4/6. 锅中放入冰糖和少许水烧开将腌好的果肉倒入。大火烧开转小火。

5/6. 加麦芽糖小火熬浓稠。

6/6. 装瓶放入冰箱。酸酸甜甜的。4斤樱桃去籽成酱只有一小罐了。
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜美容、养颜驻容、保护视力等功效;可与大葱、蜂蜜、绵白糖搭配;与杨梅、草莓、黄瓜相克,同食可能会引起不适;