| 孜然平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 290克 | 孜然平菇热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于速度滑冰5分钟消耗的热量...900 | |||||
孜然平菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
平菇（看你想吃多少~）、葱（适量）、孜然（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（可放可不放）、酱油（适量）
1/3. 蘑菇去根，撕开洗净。用开水泡5分钟左右。倒出来开水，用凉水冲洗。挤干水分(越干越好哦)。
2/3. 热锅放油，放孜然炒香。再放入蘑菇，炒呀炒。
3/3. 放入葱花，盐，鸡精，胡椒粉，酱油，炒均匀。香喷喷的孜然平菇就做好啦~
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、促进大脑发育、延长寿命等功效；可与冬瓜、西兰花、韭黄搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、增强食欲、治疗高血压等功效；可与黄牛肉、腑肋牛肉、肥瘦牛肉搭配；与千页豆腐、蜂蜜、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然平菇热量72 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物9.2 克
- 钠16.8 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾398 毫克