| 荠菜猪肉大馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 荠菜猪肉大馄饨热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于减肥操16分钟消耗的热量...360 | |||||
荠菜猪肉大馄饨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
新鲜荠菜（250克）、肥瘦猪肉馅儿（500克）、鸡蛋（4个）、盐（1勺）、香油（2勺）
1/10. 去郊外找寻荠菜，记住，荠菜根部有特别的清香味儿，不要弄混哦！
2/10. 回家，把荠菜洗净
3/10. 用开水焯一下，捞出装盘。记住表太久，荠菜老了不好吃哦！
4/10. 葱、姜、蒜、肥瘦适宜的猪肉馅儿、荠菜切碎
5/10. 注意啦！我的独门秘方来了！拌馅儿时加入4个鸡蛋。不用分离蛋清，连着蛋黄一起用！
6/10. 拌馅完毕，准备开包。一碗水备用，包的时候蘸水，能更紧。
7/10. 近景图哦！
8/10. 成品！元宝馄饨！如果大家感兴趣，以后有机会我上分解图，今天没顾上拍照
9/10. 哈哈！两个造型明显诡异的是我老公的作品！
10/10. 成品！皮薄馅儿大，真心好吃！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、预防癌症等功效；可与洋葱、丝瓜、菠菜搭配；与茶叶、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荠菜猪肉大馄饨热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克