| 油闷大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1007克 | 油闷大虾热量/卡路里937千卡 | |||

1/1. 把龙虾洗净、去头、肠子(尾巴三片中间一片抽掉)
2、用料酒去腥、在锅里用热水煮一下大概五分钟
3、把准备好的葱、姜、蒜、切段的辣椒、黄瓜加适量油在锅里爆炒、然后加入准备的香料、再放入买的虾料一起炒、大概三分钟后、加入水煮、加酱油、鸡精、盖上锅盖
4、差不多二十分钟后、放点糖、不要太多、再煮五分钟后起锅撒香菜
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有化瘀解毒、通乳生乳、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;