| 完爆香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 完爆香辣虾热量/卡路里371千卡 | |||

1/5. 基围虾洗干净、挑出黑筋。准备一系列调味料备用。

2/5. 平底锅里放少许油翻炒虾仁,取出备用。

3/5. 取出虾后国内留有少许热油,依次放下细葱、蒜瓣,生姜爆香。放入辣椒、花椒、翻炒几次加入小半碗水,加糖加盐。

4/5. 再次放入虾编炒直至汤收稠。

5/5. 出锅,撒上芝麻。大功告成。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、预防高血压、帮助消化等功效;可与韭菜、辣椒、芹菜搭配;与木瓜、香菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;