| 黄焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 黄焖鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于滑雪175分钟消耗的热量...420 | |||||
黄焖鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（一只）、姜，蒜，八角，干辣子，花椒，老抽（少许）、云南牟定豆腐乳一块，云南七甸老酱一小勺，糖少许，料酒一瓶（适量）
1/3. 锅里放油，入干辣子，花椒，姜，七甸老酱，点火
2/3. 鸡下锅，稍微翻炒一下，加料酒，酱油，豆腐乳，蒜
3/3. 等鸡熟了收汁，加青椒，最后装盘
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、强壮身体、益五脏等功效；可与茼蒿、松子、豇豆搭配；与鲍鱼、芹菜、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄焖鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克