| 胡萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 376克 | 胡萝卜丸子热量/卡路里1031千卡 | |||

1/3. 将胡萝卜、葱、姜分别切末备用,放入适量面粉,一个鸡蛋,盐适量,花椒粉适量,搅拌均匀,放置10-15分钟左右,让面醒一醒。

2/3. 上锅,放油,油7、8成热时入锅,如图。因为不想沾得满手是面,用的小勺,就是不太圆,也没关系啦,美味才是重要滴!

3/3. 好啦!出锅了,因为怕不熟,所以时间稍长了,颜色有些重,这个时间可以自己把握的!很好吃啊!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、润肺祛痰等功效;可与大米、香菇、蜂蜜搭配;与柚子、水萝卜、苹果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;