| 肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 153克 | 肉酱热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡，相当于做饭203分钟消耗的热量...150 | |||||
肉酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（100克）、干辣椒（适量）、葱花（适量）、大酱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/9. 准备所有食材。
2/9. 把肉切粒，葱切好。
3/9. 锅中放油，放入干辣椒炸香
4/9. 放入肉，炒至变色。
5/9. 放入一半的葱花。
6/9. 放入大酱。
7/9. 汤稠时，放入剩下的葱花。
8/9. 放入鸡精。
9/9. 上桌。
食材功效信息
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、降血糖、促消化等功效；可与苦瓜、海虾、猪肝搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、治疗高血压、增强食欲等功效；
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营养信息
- 肉酱热量507 千卡
- 脂肪42.8 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物53.8 克
- 钠61.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾1247 毫克