| 三文鱼炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 总量 | 525克 | 三文鱼炒饭热量/卡路里661千卡 | |||
1/5. 汆蔬菜粒,控干水分。
2/5. 鸡蛋打散。
3/5. 三文鱼提前化冻,擦干水分,用平底锅煎至九分熟。或用两面刷油入烤箱烤,200度,五分钟。
4/5. 炒鸡蛋,加入米饭和蔬菜粒。最后放盐。
5/5. 做好的三文鱼切碎,拌入炒饭。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、帮助睡眠、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、清热解毒等功效;可与韭菜、明虾、玉米搭配;与牛奶、鹅、田鸡相克,同食可能会引起不适;
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血压、增强脑功能、治疗高血压等功效;可与芥末、蘑菇、柠檬搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;