| 香芹炒鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 616克 | 香芹炒鸡块热量/卡路里978千卡 | |||

1/6. 把剁好的鸡块用3羹蚝油、2茶匙白糖、少许花生油、适量的酱油、2茶匙生粉、姜3片腌好备用。

2/6. 香芹适量洗净,择好备用。

3/6. 热锅下油放芹菜,沿锅边淋入适量的温水,少许蚝油,炒至6成熟后盛起备用。

4/6. 热锅放入腌制好的鸡块爆炒1会,倒入刚才炒芹菜的汁(没汁就放温水)焖至8成熟。

5/6. 鸡块焖至8成熟后放入香芹,焖熟即可。

6/6. 开吃咯,Yummy。。
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补精填髓、温中益气、益气等功效;可与板栗、薄荷、豇豆搭配;与基围虾、明虾、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、降血脂、清热解毒等功效;可与鸡肝、羊排、粳米搭配;与黄瓜、文蛤、螃蟹相克,同食可能会引起不适;