| 锡纸烤雪花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 26千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 锡纸烤雪花肉热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于办公室工作17分钟消耗的热量...90 | |||||
锡纸烤雪花肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪雪花瘦肉（500克）、口菇（300克）、海带（200克）、食用油（适量）、姜蓉（6克）、蒜粉（5克）、黑胡椒粉（8克）、花椒粉（8克）、生抽（适量）、鲍汁（2勺）、白糖（10克）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/8. 口菇、腌好的雪花肉。瘦肉洗净干水，用铁签在肉上均匀剌孔后大碗装起待用。姜洗净拍烂剁蓉与所有调味料一起放碗内与雪花肉拌均腌8小时以上。
2/8. 口菇洗净，口菇用刀十字切分开。
3/8. 雪花肉切厚片。
4/8. 海带洗净，取一大块铝箔纸铺开，上面铺上海带。
5/8. 海带上铺上口菇、雪花肉片。
6/8. 再把锡纸包好。
7/8. 烤箱预热调至230度上下管，肉烤网放中层位置烤40分钟，取出铝箔包倒干烤肉水。
8/8. 再包回锡纸烤40分钟。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、利尿消肿等功效；可与排骨、大白菜、白菜搭配；与甘草、柿子、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锡纸烤雪花肉热量26 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克