| 油焖辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 213克 | 油焖辣椒热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于飙车105分钟消耗的热量...360 | |||||
油焖辣椒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
辣椒（4个）、盐（1勺）、白糖（1/2勺）、酱油（1勺）、生抽（1勺）、料酒（1勺）、葱、姜（适量）
1/7. 辣椒洗净，擦去水分。
2/7. 锅内放入油
3/7. 油热放入辣椒，小火慢慢煎，至辣椒两面的皮皱起即可
4/7. 小碗里分别放入酱油，生抽，料酒，葱，姜，盐，白糖及少量水调成汁
5/7. 调成汁后的样子（家里没有姜了，我放的姜粉）
6/7. 把调好的汁倒入锅内，大火煮开，收汁即可
7/7. 装盘
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、防感冒等功效；可与白菜、豆腐、海虾搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖辣椒热量628 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克