| 萝卜干贝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 23千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 干贝 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 250克 | 萝卜干贝汤热量/卡路里287千卡 | |||

1/6. 汤最重要是清淡,所以只要萝卜跟干贝就可以了

2/6. 萝卜洗净切小粒,具体要怎么切,可以根据自己的需求

3/6. 干贝洗净,用温水泡10分钟

4/6. 准备好高汤,这里我用的是骨头汤,这是煮了第二遍的骨头了,汤比较白

5/6. 把切好的萝卜跟泡好的干贝连泡干贝的水一起下锅,先大火煮开,用文火煮15分

6/6. 加少许盐巴就可以起锅,清淡可口的萝卜干贝汤就可以美美的享用了
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、痰嗽失音、除燥生津等功效;可与肥牛、羊排、排骨搭配;与人参、首乌、木耳相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、调中、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、瓠瓜、瘦肉搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;