| 腐乳炒空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 腐乳炒空心菜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于摔跤17分钟消耗的热量...360 | |||||
腐乳炒空心菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
空心菜（500克）、青椒（1条）、红椒（1条）、腐乳（3个）、盐（适量）、蒜头（1/3头）、淀粉（1小勺）
1/2. 青红椒切丝，蒜蓉切碎（碎点会好，我懒得切），腐乳用勺子碾碎，加点腐乳汁。
2/2. 锅热，放油，蒜，青红椒丝爆香，放碾碎的腐乳，热了后放空心菜，炒啊炒，差不多熟的时候放少量淀粉勾勒一点点水即可。撒盐出锅。
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防暑解热、利尿除湿、清热凉血等功效；可与彩椒、橄榄菜、尖椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳炒空心菜热量100 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克